
人自己不想吃,难道还要强行推荐?”
“而且问题不只是在前厅。”
“后厨新招的二灶和配菜,根本不熟悉你增加的所有菜品,造成了大量的食材浪费!”
何云柱不满地说道:“哪个厨师刚来一个陌生地方就能马上把所有菜做好?”
“你不能因为我们后厨几个人暂时配合不好就把问题全部算到我们头上!”
刘大胆有些生气的说道:“就因为你一句配合不好,我们酒楼得浪费多少钱你知道吗?”
何云柱听见这句话,冷笑一声。
“刘经理,当初你找我回来当主厨时,可不是这么说的。”
“你说醉仙楼要重新打开市场,工资和干股都按照主厨的标准给,后厨的事情由我负责。”
“现在生意刚刚恢复,你就开始嫌弃菜单多、食材用得...
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